Huuum... Un abricot juteux et sucré, parfumé à souhait et encore chaud du soleil, car cueilli à l'instant!... Ça, moi, ça me fait rêver... C'est pour ça que j'ai essayé de faire sentir à Martine que, dans les arbres qu'on allait chercher, un abricotier serait le bienvenu ! Et, devinez quoi... j'ai obtenu gain de cause !! :) Je vous dis ça, mais vous ne devez pas bien comprendre au fait...
Au Jardin pour Tous, en automne dernier, nous rencontrions un maraîcher (Denis Florès) qui pratique l'agroforesterie, culture en symbiose avec les arbres: les légumes (et le cultivateur) profitent de l'ombre durant les périodes caniculaires, les racines structurent le sol, les feuilles apportent des nutriments en se décomposant au sol, et les fruits....
Donc, en janvier, nous sommes allés chez un pépiniériste non avide de conseils et d'explications (Sébastien Grange), et nous avons choisi 14 fruitiers (pêchers, pruniers, poiriers, pommiers, amandier, cerisier... et abricotier :) ) pour le Jardin pour Tous.
Nous nous retrouvions ensuite pour planter cela ensemble.
Planter un arbre, un acte qui fait du bien, qui rend heureux, même les nuages se sont mis à verser quelques larmes de joie au moment de la plantation, participation divine à l'activité pour nous soulager de l'arrosage. Bientôt, les abricots foisonneront!
Quelques temps après nos plantations, nous nous affairons cette fois à... couper des arbres! Pour cela, nous avons eu le plaisir d'être entourés de Patrick (maraîcher du Mas Latour) et de son stagiaire Marcelin, qui est élagueur (merci à eux!). Il s'agissait de retirer certains arbres morts ou dangereux dans un coin de forêt à côté du jardin.
Un arbre sera abattu par notre bûcheron en toute sécurité mais dans un grand fracas.
Derrière, le reste de l'équipe va chercher les bois, les trie, ébranche, récupère les brindilles pour du bois d'allumage et des branches pour des futures buttes de permacultures, commence à débiter les morceaux plus gros pour du bois de chauffage et même fend les morceaux de troncs...
Un nouveau moment convivial, qui réchauffa cœurs et corps!
